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FRI-4-1-106
Preparazione gastronomica a base di fiocchi di patate con cuore di mozzarella, ricoperta da una sottile e croccante panatura.
Cartone 6 Kg
INGREDIENTI
Fiocco di patate; semilavorato per panatura (farina di grano tenero tipo 0, acqua, lievito di birra, sale, paprika, curcuma); uova; mozzarella; farina di frumento; olio di semi di girasole; grana padano; sale; noce moscata; pepe nero.
ALLERGENI
Cereali contenenti glutine, derivati del latte, derivati delle uova.
VALORE ENERGETICO medio per 100 g di prodotto
Kcal: 174 kJ: 730
Proteine 15,6 kcal
Carboidrati 101 kcal
Grassi 57,6 kcal
MODALITÀ DI COTTURA consigliata: padella / friggitrice / forno
PESO del prodotto surgelato 85 g ± 5%
TECNICA DI CONDIZIONAMENTO
Surgelazione o congelamento
SHELF LIFE
Prodotto surgelato/congelato 15 mesi dalla data di produzione
Ingredienti:
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Valori nutrizionali:
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